中華料理：ｿﾜﾝﾛﾝﾁﾞｮﾝﾀﾞｱﾐﾝｼｬｰ

知っておく何かと便利な、中華料理で耳にするいろいろな用語をご紹介します。

◇中華料理と中国料理の違い
◇中国四大料理
　├上海料理
　├北京料理
　├四川料理
　└広東料理
◇中華料理における円卓でのマナー
◇中華料理の食べ方のマナー
　├取り皿と取り分けた料理
　├器の扱い方
　└レンゲの扱い方

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中華料理：ｿﾜﾝﾛﾝﾁﾞｮﾝﾀﾞｱﾐﾝｼｬｰ
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